Guía de los mejores festivales gastronómicos del Reino Unido

¿No te gustan las botas de agua embarradas y las pintas calientes? Si te gusta más la gastronomía que Glastonbury, estás de suerte: el Reino Unido alberga algunos de los mejores festivales gastronómicos del mundo. Y lo mejor es que algunos de ellos son totalmente gratuitos. Así que deleita tus ojos con nuestra guía, aprobada por los estudiantes, de los mejores festivales gastronómicos del Reino Unido. ¡Vamos a ello!

Festival gastronómico Taste of London

Cada verano, Taste of London se apodera de Regent's Park durante cinco días de banquetes y bebidas. Con los restaurantes más populares de Londres, chefs y los conceptos gastronómicos más novedosos de la ciudad, el evento recibe cada año a más de 55 000 amantes de la buena mesa.

Además de la oportunidad de degustar la mejor comida, hay un mercado de productores artesanales, un jardín de champán, una ruta de cerveza y sidra, bares de cócteles, clases de cocina y entretenimiento en vivo. ¡Podemos asegurar que no te irás aburrido ni con hambre!

Pub en el parque, Londres

El Pub in the Park, que se celebra en Chiswick House & Gardens, al oeste de Londres, ha sido calificado como el mayor festival gastronómico y musical del Reino Unido.

El Pub in the Park, una idea original del chef Tom Kerridge, galardonado con una estrella Michelin, fue creado para celebrar todo lo que se puede disfrutar en los tan queridos pubs británicos.

Encontrarás deliciosa comida de algunos de los mejores pubs y restaurantes del Reino Unido, un montón de bares que sirven cócteles, vinos y cervezas, y actuaciones musicales galardonadas en el escenario principal.

Festival de barbacoa, Birmingham

¡Carnívoros, preparen sus papilas gustativas porque les espera una delicia! Ubicado en The Bond, en la moderna zona de Digbeth, en Birmingham, BBQ Fest es una celebración de todo lo relacionado con la carne.

Con la participación de Street Souvlaki, Broke ‘N’ Bones, Buddha Belly, Fireway Grill y The Smokehouse UK, el festival reúne a algunos de los nombres más importantes del mundo de la barbacoa.

Pero no todo es barbacoa. También hay música en directo, DJ, entretenimiento y una selección de cervezas, cócteles, sidra y refrescos.

Festival Gastronómico de Cardiff

El Festival Gastronómico de Cardiff es uno de los eventos más populares del calendario estival de la ciudad y tiene lugar en Roald Dahl Plass, en la bulliciosa bahía de Cardiff.

Prueba productos recién horneados, dulces, helados, quesos, carnes y bebidas en la Feria de Productores. O visita la Street Food Piazza, donde encontrarás deliciosos puestos ambulantes que sirven de todo, desde currys, kebabs y paellas hasta poutine, tacos y tapas.

Si aún tienes hambre, dirígete a la zona del mercado de agricultores para comprar productos locales de primera calidad y llevártelos a casa.

Festival Gastronómico de Edimburgo

El Festival Gastronómico de Edimburgo, que se celebra en George Square Gardens, reúne a algunos de los mejores proveedores de comida y bebida de Escocia.

El festival, que dura diez días (¡sí, diez días completos!), es gratuito y ofrece un completo programa de actividades, que incluye comida callejera en la Global Kitchen, deliciosas bebidas y un mercado de productores diario con una oferta variada de productos artesanales.

También está la Treehouse Kitchen, con un programa diario de eventos que incluye talleres, charlas, demostraciones de chefs y clases magistrales.

Festival Gastronómico de Newcastle

Con algunos de los mejores vendedores ambulantes de comida del Reino Unido, el Newcastle Food & Drink Festival es una visita obligada para los amantes de la comida callejera. Tanto si te gusta la cocina española, griega, etíope, canadiense, italiana o portuguesa, lo encontrarás todo en el Newcastle Food & Drink Festival.

El festival también cuenta con ocho bares, un teatro de cocina en vivo, mercados de productos artesanales y música en directo de más de 26 artistas de jazz, soul, pop e indie.

Festival Gastronómico de Southport

Conocido como el «paraíso de los amantes de la gastronomía», el Southport Food & Drink Festival, de entrada gratuita, tiene algo para todos los gustos. Desde dulces como crepes y churros hasta delicias saladas como hamburguesas, alitas picantes y patatas espirales, seguro que encuentras un puesto de comida callejera que satisfaga tus antojos.

En el festival gastronómico también podrás degustar una selección de delicias y aperitivos de producción local, tomar una copa en uno de los 16 (¡sí, 16!) bares o escuchar música en la zona de entretenimiento, que acoge a bandas y músicos locales durante los tres días.

¡Ahí lo tienes! Este es nuestro resumen de algunos de los mejores festivales gastronómicos del Reino Unido. Si quieres más guías como esta, visita nuestro blog Student Spill, donde encontrarás inspiración, consejos y recomendaciones sobre las mejores cosas que puedes ver y hacer mientras estudias.